Ресторан800 Contemporary Steak800 градусов

4.8
Cегодня 11:00-24:00
Забронировать столик +7 (499) 348-22-31

Место, где любят и умеют готовить стейки и бургеры. Единственный в городе ресторан, в котором мясо запекают по уникальной технологии при постоянной температуре 800 градусов


Метро Баррикадная (10 мин.), Пушкинская (12 мин.), Маяковская (12 мин.)  


Горячее

850₽

Салаты

500₽

Десерты

400₽


Забронируйте столик бесплатно

:
+7 (499) 348-22-31

Нажимая на кнопку "забронировать столик" вы даете согласие на обработку персональных данных


Лучшие столики для вас

Возможность выбрать место.

Это бесплатно

Вы ничего не платите за бронирование.

Столик за 2 минуты

Мгновенное подтверждение брони.

Кухня: Европейская, Мясная

Рестораторы 800С Contemporary Steak рассудили, что сложно привезти команду мишленовского ресторана в Россию, зато можно отправить наших поваров на длительную стажировку. Так что звёзд в заведении нет, а профессионализма хоть отбавляй.

Ещё один вкусный факт: все мясо в Contemporary Steak готовится в специальных печах при постоянной температуре 800 градусов. Такая технология позволяет премиальной говядине моментально запекаться снаружи, пока внутри она медленно доходит до нужной степени, сохраняя весь сок. Эти печи настоящая гордость поваров: аналога им нет в стране, благодаря им и появилось название ресторана.

Залы заведения ресторана оформлены в стиле mid-century модерн. Рестораторы буквально собирали интерьер по крупицам, поэтому каждая вещь уникальна. Например, большую люстру привезли с провинциального французского рынка. А из панорамных окон открывается пейзажный вид на Патриаршие пруды. Обстановку дополняют винные полки и шкаф для вызревания мяса, где под толстым стеклом виднеются сочные кусочки вырезки, что ещё больше разжигает аппетит и любопытство. Открытая кухня только подливает масло в огонь, и свой заказ ждешь с заметным нетерпением. Но мясо не единственная гордость ресторана. Совсем недавно команда решила, что они способны на большее и подготовила самое обширное в Москве меню завтраков. По сути, теперь это два заведения в одном: легкие бранчи сменяют брутальные ужины.

Развернуть

Рейтинг

4.8
Гостям особенно нравится в этом заведении:
Еда
Атмосфера

Информация о рейтинге получена нашими специалистами из публичных источников в интернете и реальных отзывов гостей

Особенности

Оплата картой
DJ
Wi-fi
Барная стойка
Диваны
Игры для детей
Развернуть

Конечно, в меню ресторана 800С Contemporary Steak превалируют мясные позиции. В конце концов, ради премиум говядины многие посетители сюда и ходят. Но много здесь и рыбных блюд, а для вегетарианцев подготовили полезный тофу-стейк. Вместо привычной картошки фри к бургерам предлагают 12 видов пюре: со шпинатом и трюфелем, с беконом, с крабом и икрой. Такой подход превращает обычный стрит-фуд в полноценную неторопливую трапезу. Отдельно стоит сказать о десертах. Огонь у рестораторов в крови, поэтому самую популярную сладость — лимонную меренгу, — тоже поджигают.

Развернуть

Забронируйте столик бесплатно

:
+7 (499) 348-22-31

Нажимая на кнопку "забронировать столик" вы даете согласие на обработку персональных данных