РесторанУхватUhvat

4.7
Cегодня 12:00-24:00
Забронировать столик +7 (499) 288-26-34

Ресторан русской кухни с блюдами из печи, расположенный в центре города на Трехгорной мануфактуре


Метро Улица 1905 года (14 мин.), Краснопресненская (15 мин.), Киевская (19 мин.)  


Горячее

800₽

Салаты

500₽

Десерты

400₽


Забронируйте столик бесплатно

:
+7 (499) 288-26-34

Нажимая на кнопку "забронировать столик" вы даете согласие на обработку персональных данных


Лучшие столики для вас

Возможность выбрать место.

Это бесплатно

Вы ничего не платите за бронирование.

Столик за 2 минуты

Мгновенное подтверждение брони.

Кухня: Русская

Ресторан Ухват разместился на территории Трехгорной мануфактуры по адресу улица Рочдельская, дом 15, строение 41. Заведение позиционирует себя как ресторан современной русской кухни. Однако большинство блюд для меню местный шеф получил в деревне под Могилевым, где несколько месяцев обучался готовке в традиционной русской печи.

Основу меню в Ухвате составляют русские блюда, полностью или частично приготовленные в печи. Здесь же выпекают фирменный хлеб и пирожки, делают собственный сыр, топят масло и молоко. К традиционным ингредиентам добавляются деликатесную рыбу и птица.

Главное место в интерьере занимает классическая русская дровяная печь. Она установлена на открытой кухне, чтобы гости ресторана могли наблюдать за приготовлением блюд. Наличие печи обуславливает и нахождение в зале ресторана огромной поленницы. В остальном же интерьер современный и лаконичный: простая мебель, кирпичная кладка и большие витринные окна.

Развернуть

Рейтинг

4.7
Гостям особенно нравится в этом заведении:
Еда
Атмосфера
Расположение

Информация о рейтинге получена нашими специалистами из публичных источников в интернете и реальных отзывов гостей

Особенности

Оплата картой
Wi-fi
Барная стойка
Летняя веранда
Диваны
Парковка
Детская комната
Детское меню
Гардероб
Игры для детей
Развернуть

Главными в меню ресторана Uhvat считаются блюда из печи. Здесь можно заказать томленую гречневую, перловую или пшеничную кашу, а на горячее взять запеченные блюда из ягненка, козленка или стерлядь. Последние рекомендуют делить на двоих.

Из закусок стоит попробовать ассорти из копченостей и дичи, а также молочный или медовый сыры собственного приготовления. На первое в ресторане предлагают борщи, щи и байкальскую уху. На сладкое стоит взять гурьевскую кашу и сырники с вишневым соусом.

Развернуть

Забронируйте столик бесплатно

:
+7 (499) 288-26-34

Нажимая на кнопку "забронировать столик" вы даете согласие на обработку персональных данных