РесторанУзбекистан

4.7
Закрыто. Откроется завтра 12:00-12:00
Забронировать столик +7 (499) 348-22-31

Легендарный советский ресторан восточной кухни в центре города, реконструированный Аркадием Новиковым


Метро Трубная (2 мин.), Цветной бульвар (8 мин.), Кузнецкий Мост (9 мин.)  


Горячее

800₽

Салаты

600₽

Десерты

300₽


Забронируйте столик бесплатно

:
+7 (499) 348-22-31

Нажимая на кнопку "забронировать столик" вы даете согласие на обработку персональных данных


Лучшие столики для вас

Возможность выбрать место.

Это бесплатно

Вы ничего не платите за бронирование.

Столик за 2 минуты

Мгновенное подтверждение брони.

Кухня: Азербайджанская, Кавказская, Паназиатская, Узбекская

Ресторан Узбекистан появился на Неглинной улице, дом 29, строение 5 еще в 1951 году. Заведение было призвано познакомить столичных жителей с кухней Средней Азии, однако попасть туда в советское время можно было только по блату. В конце 1990-х Аркадий Новиков провел в ресторане реконструкцию и перезапустил его с новым меню и более богатым декором.

В Узбекистане подают традиционные блюда сразу нескольких восточных кухонь: узбекской, азербайджанской, арабской и паназиатской. Готовят их на открытом мангале, на вертеле и в казане, а лаваш выпекают в глиняной печи-тандыре. В барной карте представлены восточные чаи и домашние лимонады.

Интерьер ресторана — его главная «фишка». Белые мраморные полы здесь покрывают ковры с восточным орнаментом, потолки расписаны фресками и выложены мозаиками, повсюду стоят вазы, а стены VIP-кабинетов задрапированы шелком. Добавляет колорита тяжелая резная мебель, фигурные арки и стрельчатые своды. Летом во внутреннем дворике ресторана работает открытая веранда.

Развернуть

Рейтинг

4.7
Гостям особенно нравится в этом заведении:
Еда
Атмосфера

Информация о рейтинге получена нашими специалистами из публичных источников в интернете и реальных отзывов гостей

Особенности

Оплата картой
Wi-fi
Летняя веранда
Живая музыка
Танцпол
Шоу-программа
Развернуть

Меню ресторана Узбекистан разделено по кухне, так что при выборе блюд не возникнет сложностей. Из узбекских позиций стоит попробовать плов, самсу и байский суп с перепелкой. Из арабских закусок выбирайте лепешки сафика или пирожки фатаир, а на горячее возьмите кавказские шашлыки или люля кебаб.

Паназиатское меню в ресторане достаточно стандартное: лапша, рис и морепродукты. Десертная же карта Узбекистана включает большое разнообразие традиционных восточных десертов. Для первой пробы среди них стоит выбрать ассорти из узбекских и арабских сладостей.

Развернуть

Забронируйте столик бесплатно

:
+7 (499) 348-22-31

Нажимая на кнопку "забронировать столик" вы даете согласие на обработку персональных данных